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      糯米相对于普通大米来讲粘性比较大,很多胃不好的人,都不敢轻易吃糯米,怕不消化,怕在胃里积食,怕胃不舒服。

      今天跟大家认识一下糯米的营养价值及禁忌。

      糯米的营养价值:

      糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、B族维生素及淀粉等成分,低温雷电竞app雷电竞官网厂家,是适于温补强壮的食品,具有补中yi气、暖脾胃的作用。

      更多的健康益处:经常食用,还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少,神jing衰ruo,肌肉无力,体虚神疲,妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒,也能滋补、健身和治bing,经常饮用,具有壮气提神、美容益寿、舒筋活xue的功效。

      糯米的饮食禁忌:

      由于糯米不易消化,如果患有胃yan、十二指肠yan、消化道炎等,应该少食。

      针对糯米不易消化的特性,很多人说糯米应该热着吃比较好消化,这种说法正确吗?

      有人认为糯米热着吃会容易消化些,其实不然。一般说来,淀粉在高温下会溶胀、分裂,冷却后老化回生会变得难消化。我们常吃的米饭是直链淀粉,它的老化回生能力强,因此热米饭会比冷米饭易消化。但含支链淀粉的糯米加热后不存在这种现象。

      由于消化不完全,糯米吃太多,确实会引起积食,甚至腹泻、fu痛。比如有些人吃完糯米觉得胃酸难受,是由于消化不了的淀粉随着肠胃蠕动进入大肠,肠道细jun在代 谢过程中产酸,并使得胃酸上蹿所致;肠蠕动过快会导致fu痛,未消化的食物成分被细jun降解产气,就会腹胀。值得注意的是,糯米消化速度快,容易在短时间内造 成血糖急剧上升,因此糖尿bing患者要特别注意控制食用量。老人、孩子以及胃肠道消化能力差的人群也不可大量食用。









    茯苓的作用:   茯苓用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,低温雷电竞app雷电竞官网哪家好,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。用于心悸,shi眠等症茯苓能养心an神,故可用于心神不安、心悸、shi眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。用于脾虚泄泻,带下茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,低温雷电竞app雷电竞官网,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有预防作用。可用半夏、陈皮同用,低温雷电竞app雷电竞官网价格,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。   

    淮山的功效:

    1. 健脾益胃、助消化:

    山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

    2. 滋肾益精:

    山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

    3. 益肺止咳:

    山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,预防肺虚痰嗽久咳之症;


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